Visar inlägg med etikett Colline Lucchesi. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Colline Lucchesi. Visa alla inlägg

onsdag 3 november 2010

Schyssta pizzaviner


Palistorti Colline Lucchesi 2007 (Tenuta di Valgiano) 70% sangiovese, 20% merlot och 10% syrah från denominationen med det trevliga namnet Colline Lucchesi beläget nordost om Lucca i norra Toscana. Modernt sangiovesebaserat instegsvin från ett bra år som fått ligga till sig på små begagnade fat i tolv månader.
Fin bittermandel och varm söt frukt i nosen - lakrits, lättrökta charkuterier och mörkröda bär fyller på. Tiondelen syrah bryter igenom på ett ganska tydligt men trevligt sätt.
Lena och nästan smeksamma syror och en munfyllande fruktighet mynnar ut i en ganska odramatisk eftersmak. Ett bra matvin i den moderna toscanaskolan. 139 DKK/SEK hos Carlo Merolli.

Dolcetto di Dogliani 2008 (Produttori del Dolcetto) Det är ju förstås orättvist att kritisera SB´s magra dolcettosortiment utan att prova de få som faktiskt finns tillgängliga. Det här är en dolcetto di Dogliani som kommer från cantinan i Clavesana.
Fruktig och trivsam dolcetto med en generös bärparfym av moreller. Doften är ren och tämligen intensiv med en stadig mineralbas av kalk och skiffer och ger ett mycket solitt intryck.
Munnen draperas av de distinkta syrorna och funkar finfint till pizza med prosciutto crudo. En mycket angenäm bekantskap för 90 SEK som vi definitivt avser att fördjupa. Nr 2326 på SB.